Dabei wird kein Trinkwasser verbraucht, sondern die Anlage mit Wasser aus dem eigenen Grundwasserbrunnen gespeist, über eine mit Holz von regionalen Lieferanten betriebene Hackschnitzelanlage wird das Wasser erhitzt. Ökostrom, umweltverträgliche Waschmittel und eine biologische Kläranlage – das Schmutzwasser fließt durch 2 Schlammabscheider und einen Ölabscheideranlage – ergänzen das Bemühen um Nachhaltigkeit.
